dunyatv.az
CANLI YAYIN

Kartof kroketi

12-02-2014, 14:08

 Tərkibi:

2 kartof
bitki yağı
0,5 çay qaşığı karri
Duz
İstiot
1 yumurta
0,5 stəkan un 
1 stəkan narın suxarı
Hazırlanması
Kartofu bişirin, soyudub püre hazırlayın. Yağı tavada qızdırın. 
Kartof püresini karri ilə qarışdırın. Duz, istiot vurun. 3 dərin olmayan kasa götürün. Birinə yumurtanı qırın, ikinciyə un, üçüncüyə suxarı tökün. 
Kartofdan balaca kökələr tutun. Hər birini una batırın, unun artığını səliqə ilə təmizləyin. Sonra çalınmış yumurtaya, ardınca suxarıya batırın.
Suxarının bir qədər kökəyə batmasına çalışın. 
Kartoflu kökələrin hər iki üzünü qaynar yağda 2-3 dəqiqə qızardın. 
Kağız salfetin üstünə düzüb artıq yağının axmasını gözləyin. 
Süfrəyə sevdiyiniz souslardan biri ilə verə bilərsiniz. 



Oxunub: 899

Mətndə səhv var? Onu siçanla seçin və Ctrl+Enter düyməsini basın.
OXŞAR XƏBƏRLƏR
XƏBƏR LENTİ
BÜTÜN XƏBƏRLƏR
www.DUNYATV.az
Copyright © 2013-2019 Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir.